Astuce cuisine santé : Faites vos propres rouleaux aux fruits pour les enfants

Finalement, une collation aux fruits santé qui incitera vos enfants à manger des fruits. Offrez leur tout le plaisir de manger des rouleaux aux fruits, sans le sucre ni les préservatifs nocifs.

Vous n'avez besoin que d'un mélangeur, d'un tapis de cuisson en silicone et des fruits.

*Pour la recette présentée, déposez 12 onces de framboises fraîches dans le mélangeur avec deux pommes "Pink Lady" coupées en petits morceaux. Réduire en purée homogène.

*Déposez la purée sur le tapis de cuisson en silicone, en prenant soin de faire une fine couche uniforme. Ensuite, transférez le tapis sur une plaque à cuisson et mettre le tout au four à 170 degrés F., pendant 5 à 7 heures. C'est long mais le résultat en vaut la peine !

*Après avoir laissé refroidir la feuille aux fruits (pas complètement), coupez en carrés de 6 pouces et placez chaque rouleau aux fruits sur des carrés de papier ciré.

*Roulez les carrés sur eux-mêmes, comme sur l'image et sécurisez à l'aide d'un élastique et entreposez dans un sac de plastique étanche (Ziploc).

Pour visualiser les étapes, cliquez sur les diapositives...

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