Comment faire une délicieuse sauce Teriyaki maison!

Cette délicieuse sauce qui ne prend que quelques minutes à cuisiner sera parfaite pour mariner ou accompagner n'importe quel plat de viande! Si vous manquez d'inspiration pour le souper, ce soir, il ne suffit que de faire griller de la viande, comme

Trucs et Bricolages
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Publié il y a 9 ans
Comment faire une délicieuse sauce Teriyaki maison!
Cette délicieuse sauce qui ne prend que quelques minutes à cuisiner sera parfaite pour mariner ou accompagner n'importe quel plat de viande! Si vous manquez d'inspiration pour le souper, ce soir, il ne suffit que de faire griller de la viande, comme du boeuf, du poulet, du porc ou même des fruits de mer et du tofu (pourquoi pas?) ainsi que de préparer cette succulente sauce en accompagnement! Simple et délicieux! VOUS AUREZ BESOIN: - 1 tasse d'eau - 5 cuillères à soupe de cassonade - ¼ de tasse de sauce soja - 1-2 cuillères à soupe de miel - 1 grosse gousse d'ail, hachée finement - ½ cuillère à café de gingembre moulu - 2 cuillères à soupe de fécule de maïs - ¼ tasse d'eau froide COMMENT FAIRE: - Dans une casserole, combiner 1 tasse d'eau, le sucre brun, la sauce soja, le miel, l'ail et le gingembre et faites cuire à feu moyen. - Dans un petit bol à part, mélanger la fécule de maïs avec ¼ de tasse d'eau froide et fouetter jusqu'à dissolution. - Ajouter le mélange de fécule de maïs dans la casserole. - Chauffer la sauce jusqu'à ce qu'elle pour la faire épaissir jusqu'à la texture désirée. Si la sauce devient trop épaisse, rajouter un peu d'eau. -Finalement, utiliser la sauce, par exemple, en marinade pour des brochettes de poulet servies avec de l'ananas grillés et du riz! MIAM! Bon appétit! Merci à www.tasteandtellblog.com pour cette belle recette!
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