Comment répliquer le vrai bon goût du Big Mac à la maison: Un indice... Le secret est dans la sauce!

D'entrée de jeu, on sait pertinemment que ce n'est pas santé et disons que ce n'est vraiment pas le but de l'exercice ici.

Disons que parfois, ça nous démange de dévorer un bon burger comme on en retrouve dans les stands de fast-food et il n'y a vraiment pas de quoi se culpabiliser. 

L'idéal à atteindre en matière de burger est incontestablement le Big Mac, avec sa saveur particulière que l'on pourrait facilement reconnaître même avec les deux yeux bandés.

On a beau essayer de reproduire ce bon goût de burger à la maison mais allez savoir pourquoi, même si l'on croit avoir tous les mêmes ingrédients sous la main, ce n'est jamais comparable.

En fait, le secret est dans la sauce. Pour le reste, c'est un jeu d'enfants!

Fast Good Cuisine nous révèle son astuce culinaire pour répliquer le vrai Big Mac et pour avoir testé la recette, on peut dire que c'est très près de l'article original.

Mais avant d'aller plus loin,  voici ce dont vous aurez besoin pour vous cuisiner un Big Mac maison : 

• Mayonnaise
• Fromage Cheddar en tranches
• Oignons coupés finement
• Salade coupée
• Cornichons
• Vinaigre blanc
• Sucre
• Relish verte classique
• Pains blancs pour burgers
• Sel et poivre
• 2 galettes de boeuf haché
• Papier parchemin

Et maintenant, préparez-vous à fignoler le burger ultime... Profitez de chaque bouchée car on ne doit pas abuser de cette recette!

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