En coupant sa pâte avec un emporte-pièce en forme de coeur, elle réinvente son dessert préféré!

Un dessert parfait pour la Saint-Valentin!

Trucs et Bricolages
Trucs et Bricolages
Publié il y a 8 ans
En coupant sa pâte avec un emporte-pièce en forme de coeur, elle réinvente son dessert préféré!

Préparez une tarte à la cerise pour la Saint-Valentin n'a rien de bien bien sorcier! Ça vous parait trop ordinaire comme dessert? Et bien pas fait de cette manière!!!

La croûte à l'air tellement bonne faite ainsi!! Parions que votre dessert n'aura pas l'air ordinaire monté de cette façon! Votre Valentin en redemandera!

VOUS AUREZ BESOIN:

-De 3 3/4 tasse de farine tout usage
-De 1 1/2 c. à thé de sel
-De 1 1/2 tasse de sucre
-De 1 1/2 tasse de beurre non salé
-De 1/2 à 2/3 tasse d'eau glacée
-De 2 boites de remplissage de tarte à la cerise


COMMENT FAIRE:

1) Dans un bol, ajoutez la farine, le sel et sucre et battre au mélangeur .
2) Ajoutez le beurre et battre 10 à 15 secondes de plus
3) Ajoutez l'eau glacée en un filament jusqu'à ce que la pâte commence en prendre en un morceau. Ne pas mélanger plus de 30 secondes
4) Testez la pâte en pinçant un bout, si elle est encore faible, ajoutez un peu d'eau glacée
5) Puis déposez la pâte sur une surface farinée et divisez-la en 2 parties égales, Essayez de ne pas trop pétrir la pâte
6) Placez les 2 morceaux de pâte dans une pellicule plastique hermétique pour former des cerces et réfrigérer 1 heure

7) Une fois la pâte reposée, roulez la pâte et placez-la dans un moule à tarte de 23 cm (9 pouces) et pincez la croûte de la tarte et ajoutez les deux boites de remplissage à la cerise.
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Crédit photo: thediaryofdaveswife.com

8) Utilisez l'emporte-pièce en forme de coeur pour découper la croûte du dessus


Crédit photo: thediaryofdaveswife.com


9) Placez tous les cœurs en commençant par l'extérieur jusqu'au centre et terminez avec les 4 coeurs qui se croisent au centre.


Crédit photo: thediaryofdaveswife.com

Remarquez la pâte est plus épaisse au centre que sur les rebords.


Crédit photo: thediaryofdaveswife.com

10) Préchauffez le four à 218°C (425°F), cuire de 40 à 45 minutes. La pâte sera cuite lorsque vous remarquerez des petites bulles apparaitrent en surface et qu'elle deviendra dorée.


Crédit photo: thediaryofdaveswife.com


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