Recette de Jell-O Shots au Champagne! Des Jell-O Shots pour Célébrer le Nouvel An!!!

Une petite fantaisie pour célébrer le nouvel An!!!

Ok ok j'avoue! Il serait un peu fou de gaspiller du champagne pour faire des Jell-O shots Hahahha! Mais personne ne connaîtra notre petit secret à nous! Vous pourrez remplacer le Champagne par du vin mousseux! Haaaaaa... ;) Servez le Champagne à minuit et les Jell-O Shota par la suite! Ni vu, ni connu! Shuuuu...! :D

VOUS AUREZ BESOIN:

-De 300 ml (10 onces) + 150 ml. (5 onces) de Champagnes, ou de vin mousseux, ou de Prosecco)
-De 1 c. à soupe de sucre blanc
-De 85 gr. (3 onces) de gélatine sans saveur
-De sucre pétillant (les super marchés IGA en ont)

COMMENT FAIRE:

1) Versez 300 ml. (10 onces) de champagne et la cuillère à soupe de sucre dans une casserole, puis ajoutez les 85 gr. de gélatine sur le dessus et laissez ramollir la gélatine à feu doux pendant environ 2 minutes.
2) Toujours à feu doux, commencez à remuez jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. retirez du feu et ajoutez le reste du champagne, soit 150 ml. et mélangez.
3) Versez le mélange dans un moule à pain ou un plat à cuisson rectangulaire et réfrigérez pendant au moins une heure.
4) Pour démouler le Jell-O, passez le moule sous l'eau tiède et utilisez un couteau pour décoller tous les rebords doucement. Utilisez un couteau tranchant pour couper les le jell-O en cubes bien droits
5) Avant de servir, plongez les cubes dans le sucre pétillant et piquez les cubes avec des cure-dents décorés!

C'est si simple à faire!!! YÉ!

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Source: ericasweettooth.com/2012/12/champagne-j...

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