Je ne connaissais pas cette technique jusqu’à maintenant, mais je me promets de la mettre en application aussitôt que possible!
Il faut envelopper un véritable œuf d’abord dans un carré de soie, puis dans un carré de coton, et les déposer dans un chaudron en ajoutant de l’eau et 2 cuillères à soupe de vinaigre. Faites-les bouillir durant 25 minutes : quand vous enlèverez les carrés de tissu, vous obtiendrez ceci :
C’est certain que des œufs cuits pendant 25 minutes sont plus que cuits, je ne sais pas si on peut les manger, mais c’est tellement une belle décoration que ça me donne envie d’en faire pour décorer ma table à Pâques ou lors de mon prochain brunch entre amis!
Je crois que je vais essayer avec des œufs vidés de leur contenu et ajouter du poids aux coquilles pour qu’elles soient immergées dans le mélange d’eau et de vinaigre. Qu’en pensez-vous?
Voyez la vidéo complète ici. [pub]
