Trucs et Bricolages

En collant du ruban pour joint d'étanchéité sur 2 pots en terre cuite, elle nous apprend à fabriquer un fumoir maison!

Voici la façon la plus économique de fabriquer un fumoir maison!

Trucs et Bricolages

Trucs et Bricolages

Vous aimeriez posséder votre propre fumoir mais vous les trouvez tous beaucoup trop dispendieux? 

Saviez-vous qu'il est très facile de fabriquer un fumoir maison avec des pots en Terra Cotta? 

En plus quand on sait qu'on peut se procurer ces pots en terre cuite pour 3 fois rien dans les magasins du Dollar... Ce petit projet devient TRÈS intéressant! 

Vous aimeriez bien en fabriquez un vous aussi? 

Vous pourrez faire fumer toutes les viandes que vous voudrez! 

Et vous savez qu'il est maintenant possible de vous procurer des écorces parfumées? Imaginez toutes les possibilités! Vous aimerez tester toutes ces délicieux parfums sur vos viandes préférées! 

VOUS AUREZ BESOIN:

-De 2 pots en argile de 30 à 40 cm (12 à 16 ")
-De ruban adhésif pour joint d'étanchéité --->> ICI
-D'un 1 goujon en U pour faire la poignée, 15 cm (6") de long
-D'une perceuse et d'une toute petite mèche pour ne pas faire craquer le pot 
-De 1 boulon à oeillet 0.95 cm (3/8") ou 1.27 cm (1/2") x 15.24 cm (6"), avec 2 rondelles et 2 écrous 
-De 1 boulon, 0.6 cm (1/4") x (5.08 cm 2"), avec rondelle et écrou   
-D'un thermomètre à four allant jusqu'à 220°F 
-D'une brique
-D'une grille circulaire de 25.4 cm (10") pour mettre sur la brique  
-Et d'une autre de 35.56 cm (14") qui s'appuiera sur le rebord en haut du pot 
-De charbon 
-D'écorces parfumées au choix   
-De papier aluminium

COMMENT FAIRE: 

1) Collez la feutrine sur le rebord des pots en terre cuite
2) Percez le pot et installez le goujon en U pour faire la poignée 
3) Percez les pots comme dans la vidéo pour faire la ventilation du fumoir 
4) Placez une brique au fond du fumoir puis une grille circulaire 
5) Ajoutez le charbon de bois, puis les écorces parfumées 
6) Ensuite ajoutez la grille du dessus
7) Allumez le charbon de bois dans une cheminée puis ajoutez le dans le fumoir et ajoutez les écorces parfumées  
8) Ajoutez la viande à faire fumer
9) Recouvrez avec le 2e pot en Terra Cotta, placez un morceaux de papier aluminium plié sur le trou du pot et percez-le avec le thermomètre 

Voyez la vidéo pour les étapes à suivre!