Aider les oiseaux à passer au travers ce dur hiver!
Vous aimeriez nourrir des oiseaux pour pouvoir les observer depuis votre fenêtre? Ils vous en seront très reconnaissants, surtout avec les grands froids que les mois de janvier et février réservent au Canada. Moins les oiseaux auront à se déplacer pour trouver de la nourriture, plus ils auront de chance de survie. L'hiver les oiseaux sont constamment à la recherche de nourriture contenant des protéines.
Vous aurez besoin:
-D'un moule à kouglof
-De canneberges fraiches
-De noix et de graines
-Des arachides
-De canneberges séchées
-De saindoux
Comment faire:
1) Coupez le saindoux (le lard) en cubes et faits le fondre à feux doux dans une casserole
2) Dans un grand bol, mélangez les noix, les graines, les arachides, les canneberges séchées
3) Versez le saindoux dans le bol et mélangez bien
4) Ajoutez les canneberges fraiches dans le moule Kouglof
5) Ajoutez le mélange de graines et de noix dans le moule et pressez le tout avec une cuillère de bois
6) Réfrigérez toute la nuit
7) Suspendez dans un endroit sec et couvert pour éviter que la pluie et le vent ne détruisent la couronne
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