J'adore préparer des biscuits à la glace Royale!
J'adore préparer des biscuits à la glace Royale!
C'est super facile à cuisiner, autant les biscuits que la Glace Royale! Et la glace est délicieuse! Très sucrée par contre! Il faut un bon grand verre de lait à boire quand on mange ces biscuits glacés!
ASTUCE: Ensuite il faut les couper à l'emporte-pièce et les décorer! C'est tout un défi! N'oubliez pas que la glace peut prendre de 24 à 48h pour bien durcir avant de les emballer!
Pour la recette de glace Royale
VOUS AUREZ BESOIN:
-De 100 grammes de sucre à glacer
-D'un blanc d'oeuf
-De jus de citron
OU
-D'un peu d'extrait de vanille (Je préfère au goût)
-De colorant alimentaire
-De crème de tartre (optionnel) je préfère en mettre, je trouve la consistance un peu plus solide
Vous n'avez qu'à mélanger tous ces ingrédients, si le mélange est trop épais, ajoutez un tout petit peu d'eau. 1 c. à thé... ou 2 maximum.
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Pour le recette de biscuit
VOUS AUREZ BESOIN:
-De 1 oeuf
-De 120 grammes de sucre
-D'un peu d'extrait de vanille
-De 1 pincée de sel
-De 250 grammes de farine
-De 125 grammes de beurre
-Cuire les biscuits à 180°C (356°F) jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer
Une recette de biscuits sablés
Et maintenant, un album avec 11 modèles de biscuits décorés de glace royale que vous pourrez faire, pour Noël!
Cliquez sur la bande noire qui apparaitra en faisant parcourir votre souris sur le côté droit de l'album!
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