Des astuces pour les réussir!
La chaîne Youtube Divas can cook nous montre comment vraiment réussir les bols en chocolat!
Mais j'ai aussi fait mes recherches et j'ai compilé TOUTES les astuces possibles pour ne pas manquer ces bols appétissants!
Vous avez déjà tenté votre chance et avez échoué? C'est possible, certains projets que l'on désire réaliser ne sont pas si faciles à réussir! Mais il faut persévérer! Vous réussirez!
Voici tout ce qu'il faut savoir pour réussir les bols en chocolat:
1) Faites fondre le chocolat au four micro-ondes ou au bain marie
2) Vous pourrez jouter une c. à soupe comble d'une matière grasse, beurre, margarine, on suggère la graisse Crisco
3) Laissez refroidir le chocolat, mais il devra être encore liquide au moment de tremper les ballons
4) Gonflez des ballons de grandeur standard et de bonne qualité à la grosseur d'une orange (n'utilisez pas des ballons d'eau bon marché et les gonfler à fond)
5) Huilez la partie des ballons qui sera trempée dans le chocolat tiède avec l'huile de votre choix
6) Faites des socles avec du chocolat sur une plaque à biscuit recouverte de papier ciré
7) Trempez les ballons jusqu'à moité et déposez-les sur les socles
8) Placez-les au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient congelés
9) Piquez le haut des ballons tout juste sous les noeuds pour les faire dégonfler
10) Laissez les bols au frigo jusqu'au moment de servir!
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