7 informations sur le café qui vous donneront envie de vous servir une tasse

Consommer du café nous apporterait bien plus de bienfaits qu’on peut le penser. C’est peut-être pour ça que Voltaire et Beethoven en étaient de très grands amateurs!

Voici quelques vertus de ce breuvage populaire, que vous ne connaissez peut-être pas!

1. Le café améliore votre performance cérébrale

Ce n'est pas un secret que le café stimule l'attention, la vigilance et la concentration, mais il n’y a pas que ça! Un café auquel on ajoute du sucre peut vous transformer en un petit génie pendant un moment! La combinaison de la caféine et du glucose active certains secteurs de votre cerveau. 

Cependant, ne buvez jamais de café sur un estomac vide, car cela fera le contraire!

2.  Le café augmente la pression artérielle

Une petite tasse de café peut combattre un épisode d'hypotension (une tension artérielle trop faible). 

Mais ce n'est pas recommandé pour les personnes souffrant de de tachycardie ou ayant un pouls levé au repos après avoir bu du café. 

D'autre part, le corps s'habitue et cesse de réagir en augmentant la pression sanguine après un certain temps de consommation.

3.  Le café renforce le système immunitaire

Selon des scientifiques de plusieurs pays, le café réduit le risque de décès prématuré. Plus vous buvez de tasses de café par jour, plus le risque est faible. C'est parce que le café modifie votre système immunitaire, le rendant plus fort et plus sain. 

Il améliore également votre foie, votre cœur et votre système digestif. 

Cependant, essayez de vous en tenir au café fraîchement moulu: le café instantané contient moins de nutriments et plus d'additifs chimiques, qui endommagent vos organes digestifs.

4.  Le café réduit les maux de tête

La caféine dans le café naturel peut guérir les maux de tête et les migraines. Toutefois, il est encore incomparable aux analgésiques. Ces derniers sont plus efficaces, car ils contiennent souvent de la caféine, ce qui augmente l'efficacité de tous les autres composants de 40%.

5. Le café réduit le stress et les risques de dépression

Le café est un bon antistress, car il libère de la dopamine et de la sérotonine, des hormones qui "déclenchent" la bonne humeur. Une tasse, ou même juste l'odeur du café peuvent calmer vos nerfs. 

En outre, la caféine est l'un des stimulants les plus communs du système nerveux central (SNC), et sa stimulation constante est ce qui maintient la dépression à distance. 

Fait intéressant, seule la caféine contenue dans le café a cet effet, contrairement à la caféine contenue dans le thé, le soda ou le chocolat, qui ne stimule pas le SNC de manière aussi efficace.

6.  Le café améliore la mémoire

Les stimulateurs et les neuromédiateurs obtenus à partir du café stimulent non seulement votre humeur et votre productivité, mais améliorent également votre mémoire. 

Bien sûr, cela ne fonctionne qu'avec votre mémoire à court terme. Mais cela est suffisant, car toutes les informations sont initialement stockées en tant que mémoire à court terme et seulement une heure plus tard, elles entrent dans notre mémoire à long terme.

7.  Le café aide à perdre du poids

Le café peut vous aider à perdre du poids. Lorsque le niveau de la leptine est bas, votre corps commence à stocker de la graisse et vous prenez du poids. Le café, cependant, augmente les niveaux d'hormones dans votre corps. 

C'est pourquoi les accros au café mettent plus de temps à prendre du poids et pourquoi l'exercice donne plus de résultats pour eux.