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Cuisine

8 superbes idées de décorations alimentaires pour les Fêtes!

8 superbes idées de décorations alimentaires pour les Fêtes!
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Quand on reçoit pendant les vacances des Fêtes, que ce soit pour le réveillon de Noël ou pour un brunch du Jour de l’An, on aime ajouter des touches festives à la table.

On peut bien entendu acheter ou fabriquer des centres de tables originaux, ajouter des serviettes de table colorées ou des bougies.

Mais on peut aussi créer de chouettes éléments décoratifs qui feront plaisir aux papilles des convives! Ici, la bouffe sert de déco, c’est génial! L’idée est d’autant plus chouette à notre époque qui vise à éviter la surconsommation et l’utilisation de matériaux non recyclables.

Pour vous inspirer dans la préparation de vos repas festifs, voici 8 suggestions, dont vous pourrez voir la préparation dans la vidéo au bas de cette page.

Joyeuses Fêtes!

1. Un plateau d’antipasti en forme de sapin

Charcuteries, fromages, olives, mini tomates… Disposez vos amuse-bouches sur une belle planche en créant un motif de sapin. Tout simple!

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2. Des bonnets de Noël sucrés

Sur des petites coupoles de chocolat (comme des Reese's, par exemple), déposez du glaçage blanc et des fraises, pour obtenir de succulents bonnets!

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3. Des pingouins alléchants

Sur un cure-dent, enfiler des pattes en morceau de carotte, une boule de bocconcini, des morceaux d'olives noires ou Kalamata... Vous aurez de superbes pingouins pour l'apéro!

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4.  Des sapins sur brochettes 

En faisant une base avec une demi-pomme, dans laquelle on plante une brochette où on enfile des tranches de concombres, de fromages, d'ananas, etc., on peut créer de superbes sapins comestibles en 3D!

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5. Bonhomme de neige vitaminé

Carotte, oeufs durs et olives. C'est tout ce qu'il vous faut (en plus de petites brochettes ou de cure-dents) pour faire ces sympathiques personnages bons pour la santé!

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6. Un sapin sucré

Prenez un cupcake, garnissez-le de glaçage vert. Plantez un cornet de crème glacée à l'envers et continuez de garnir le cône avec du glaçage. Décorez avec des bonbons. Miam!

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7. Des oursons de Noël orangés

Avec un peu de découpage, on peut présenter les oranges du brunch de Noël de manière ultra mignonne! (Voyez la marche à suivre dans la vidéo)

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8. Des bottes en saucisses

Les enfants adorent les petites saucisses. En les pliant sur un cure-dent et en garnissant les rebords avec du fromage frais, on rend leur dégustation encore plus joyeuse!

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Visionnez toutes les étapes de ces astuces dans la vidéo qui suit:

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