Trucs et Bricolages
À conserver précieusement: voici la meilleure recette de crème au beurre que vous goûterez!
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À conserver précieusement: voici la meilleure recette de crème au beurre que vous goûterez!

Pour un glaçage réussi à chaque fois!

Trucs et Bricolages

Trucs et Bricolages

Non seulement nous allons vous révéler les ingrédients pour faire la meilleure crème au beurre que vous n’aurez jamais mangée, mais en plus on va vous donner des façons de l’aromatiser et de la colorer pour que chaque gâteau soit unique!

Ingrédients

  • 3 tasses de sucre en poudre tamisé
  • 8 onces de beurre non salé ramolli
  • ¼ de cuillère à thé de sel
  • 2 cuillères à thé d’extrait de vanille
  • 1 à 2 cuillères à soupe de crème 35 %

Maintenant, pour aromatiser la crème au beurre vous avez le choix!

FRAISE
Ajoutez 1/3 de tasse de confiture de fraises sans pépins et quelques gouttes de colorant alimentaire rouge si la couleur n’est pas assez prononcée.

FRAMBOISE
Ajoutez 1/3 de tasse de confiture de framboises sans pépins et quelques gouttes de colorant alimentaire rouge si la couleur n’est pas assez prononcée.

MOKA
Ajoutez une demie-tasse de poudre de cacao non sucré tamisé et 2 cuillères à thé de poudre de café expresso instantané.

PÂTE À BISCUIT BRISURES DE CHOCOLAT
Utilisez ¾ de tasse de sucre brun plutôt que du sucre en poudre, ajoutez 1 ¼ de tasse de farine et ajoutez des pépites de chocolat.

CHOCOLAT
Ajoutez une demie-tasse de poudre de cacao non sucré tamisé.

CHOCOLAT AU LAIT MALTÉ
Ajoutez une demie-tasse de poudre de cacao non sucré tamisé, une demie-tasse de poudre de lait malté et ¼ de tasse de lait ou plus si nécessaire.

BEURRE D’ARACHIDE
Ajoutez 1 tasse de beurre d’arachide crémeux et réduisez le sucre en poudre à 2 ½ tasses.

CRÈME IRLANDAISE
Remplacez la crème 35 % par de la crème irlandaise de Bailey's.

KAHLUA
Ajoutez une demie-tasse de poudre de cacao non sucré tamisé et une demie-tasse de Kahlua à la place de la crème 35%.

MENTHE
Ajoutez une demi-cuillère à thé d’extrait de menthe poivrée et quelques gouttes de colorant alimentaire vert.

NUTELLA
Ajoutez 2/3 de tasse de Nutella, réduisez le sucre en poudre à 2 tasses.

CITRON ou UN AUTRE AGRUME
Ajoutez 2 cuillères à soupe de zeste de citron et 3 cuillères à soupe de jus de citron et augmentez le sucre en poudre à 3,5 tasses.

NOIX DE COCO
Ajoutez une demi-cuillère à thé d’extrait de noix de coco.

CITROUILLE
Ajoutez une demie-tasse de purée de citrouille pure et 1 cuillère à thé d’épices à tarte à la citrouille. Retirez la crème de la recette.

CARAMEL SALÉ
Ajoutez 1/3 de tasse de tartinade de caramel et augmentez la portion de sel à 1 cuillère à thé. Retirez la crème 35 % de la recette.

Regardez la préparation en vidéo, elle contient des conseils que vous aimerez!