Plus besoin d’attendre le printemps pour en manger!
J’ai des amies qui font presque un décompte chaque année en attente du retour des œufs Cadbury dans les magasins, pour la période de Pâques!
Si vous êtes des maniaques de ces œufs à la crème comme mes amies (désolée de vous traiter de maniaques, mais vous capotez VRAIMENT!), voici la recette pour en faire à la maison… Comme ça vous pourrez en manger n’importe quand. Et avoir beaucoup de succès au bureau sans avouer que c'est vraiment simple à faire!
Ingrédients
*Le sirop de glucose n’est pas facile à trouver en magasin, alors voici comme en faire : versez 150 ml de sucre et 2 cuillères à soupe d’eau dans un chaudron, faites chauffer à feu doux durant 7 minutes : le sucre va se dissoudre dans l’eau, puis en cuisant, le sirop va épaissir. Quand le sirop a la bonne consistance, placez votre chaudron dans un plat d’eau froide pour stopper la cuisson.
Préparation
Si vous êtes visuel, regardez cette vidéo (en anglais) qui décrit les étapes d'une autre façon. [pub]
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