Apprenez à cuisiner les meilleurs oeufs jambon formage en moule à muffins! Ils seront parfaits!

Pour cuisiner les meilleurs oeufs jambon fromage en moule à muffins, il ne s'agit pas d'avoir les bons ingrédients! Les ingrédients, vous pourrez les modifier selon vos goûts, changer la sorte de fromage, mettre du bacon plutôt que du jambon, ajoutez de la salade... (eh oui! certains aiment la salade mole! haha!). Non, le secret se trouve plutôt dans le temps de cuisson et la température du four. Parce qu'un bon oeuf jambon fromage cuit au four ne doit pas être ni trop mou, ni trop cuit! Le jaune doit être parfait! C'est là que la température du four et le temps de cuisson deviennent importants. Après quelques essais, vous trouverez votre temps de cuisson idéal! 

Voici ce qu'il faut faire...! 

VOUS AUREZ BESOIN:

Nous vous rappelons que les ingrédients sont suggestifs! Le secret, c'est la température du four et le temps de cuisson! 

-D'anti-adhésif à cuisson
-De 12 tranches de jambon ou de bacon
-De 250 g. (1 tasse) de fromage Cheddar
-De 12 oeufs de gros calibre 
-De Sel 
-De poivre fraîchement moulu 
-De persil fraîchement haché 

COMMENT FAIRE:

1) Préchauffez le four à 204°C (400°F) 
2) Vaporisez un moule à muffins d'enduit à cuisson 
3) Ajoutez dans le moule: les tranches de jambon, le fromage Cheddar, les oeufs et assaisonnez de sel et de poivre
4) Cuire jusqu'à ce que les oeufs soient cuits. De 12 à 15 minutes (dépendamment de comment vous aimez que vos jaunes d'oeufs coulent) 
***3 minutes de différence seulement! Vos essais vous permettront de savoir quelle est votre cuisson idéale à vous! Évidemment, comme c'est un moule, tous devront manger la même cuisson. Les invités dégusteront votre cuisson idéale. Vous êtes le Chef! 
5) Sortez du four, démoulez, garnissez de persil 
6) Servez avec tranches de bacon ou de jambon, tranches de pain, tranches de tomates et fruits! 

SAVOUREZ!