Un dessert pas ordinaire!
Une super gâterie à offrir à vos invités le soir de votre party d'Halloween, ou aux enfants juste pour le plaisir!!
Vous pourrez suivre la recette suivante, ou! Utilisez votre recette de gâteau préférée ou encore, un mélange en boite!
VOUS AUREZ BESOIN:
Donne environ 12 petits gâteaux citrouilles
-De 30 g. (1 once) de cacao non sucré
-D'un gros oeuf
-De 120 g. (4 onces) de farine autolevante ou de farine tout usage + 1/2 c. à thé de poudre à pâte (levure chimique)
-De 65 g. (2 onces) de beurre
-De 65 g. (2 onces) de sucre blanc
-De 1/2 c. à thé d'essence de vanille
-De 1/3 de tasse d'eau ou de jus de vos oranges pressées
-De papier aluminium
-De bonbon Jelly beans verts
-De Bretzels trempés dans du glaçage vert
COMMENT FAIRE:
1) Coupez le dessus des oranges et conservez-les pour faire les chapeaux
2) Coupez les dessous des oranges pour qu'elles puissent tenir bien droites
3) Videz la chaire des oranges
4) Mélangez ensemble la farine, le cacao, le beurre, le sucre, la vanille, l'oeuf, l'eau ou le jus pressé des oranges, jusqu'à ce que le tout soit mousseux.
5) Ajoutez la pâte à gâteau aux pelures pelures d'oranges (ne pas surcharger les pelures, les gâteaux déborderaient)
6) Enrobez les oranges de papier aluminium sans couvrir le dessus et déposez-les dans le moule à cupcakes
7) Cuire les gâteaux à 175°C (350°F) environ 20 min. et surveillez-les pour le temps de cuisson, ils seront un petit peu plus longs à faire cuire à cause des pelures
8) Percez un trou dans les chapeaux de citrouille
9) Écrasez et coupez des Jelly beans pour former des feuilles
10) Piquez les bretzels au travers les feuilles et les chapeaux
11) Enlevez l'excédent des gâteaux
(optionnel) Vous pourriez ajouter une ganache au chocolat sur les gâteaux
12) Ajoutez les chapeaux sur les gâteaux, enfoncez les bretzels et dessinez les visages sur les citrouilles avec un Sharpie ou un crayon alimentaire noir
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