Ce n’est pas du sucre, mais bien du sel que vous devriez ajouter dans votre café!

Si vous ajoutez du sucre dans votre café, c’est pour couper son amertume et le rendre plus agréable à boire.

Pourtant une toute petite pincée de sel fera exactement ça, couper l’amertume du café et rendre son goût plus doux, mais sans ajouter toutes les calories du sucre!

C’est surprenant de constater tasse après tasse que le café est vraiment moins amer, plus doux et plus agréable, tout en restant fort... Comme si le sel lui coupait son agressivité pour ne retenir que sa force douce!

Quand on pense à tout ce sucre qui s’accumule de tasse en tasse de café chaque jour et qui s’ajoute à tout le sucre des autres aliments, c’est une raison de plus de tester cette astuce, vous n’y perdrez rien à essayer de changer vos habitudes, rien à part des calories!

Avant de rejeter le sel (c’est dur de renoncer au sucre, je le sais!), il faudrait quand même que vous l’essayiez au moins une fois pour réaliser que le sel dans le café lui donne un goût vraiment agréable qui permet de le redécouvrir sous un autre jour! [pub]

Source : Les CulinoTests 
Alors, n’oubliez pas de sortir la salière à votre prochain café : une toute petite pincée de sel de table ou 2 grains de gros sel par tasse suffit, n’en mettez pas trop.