Je suis toujours à la recherche de soupers faciles à préparer et surtout rapides à servir au retour du travail, et cette recette correspond à mes 2 critères: c’est une recette ultra facile à préparer et on peut servir le repas en 30 minutes!
Ingrédients
- 2 tasses de poulet cuit en morceaux (achetez un poulet rôti à l’épicerie ou utilisez des restants de poulet cuit)
- 2 tasses de sauce tomate marinara
- 1 tasse de mozzarella râpée
- ½ tasse de parmesan râpé
- 1 tasse de chapelure ou de Panko
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail hachée
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 350 °F.
- Vaporisez un plat à cuisson avec un enduit antiadhésif.
- Versez le poulet et la sauce tomate dans le plat: recouvrez bien tout le poulet.
- Ajoutez les 2 fromages sur le poulet et la sauce.
- Dans un petit bol, mélangez la chapelure, l’huile d’olive, l’ail, le sel et le poivre.
- Versez ce mélange par-dessus les fromages uniformément.
- Faites cuire au four pendant 25-30 minutes, jusqu’à ce que la chapelure soit dorée. [pub]