Cette «fausse» crème fouettée est tout simplement sensationnelle!

Si vous êtes végétalien ou si vous avez une intolérance au lait de vache, cette recette de crème fouettée au lait de coco est pour vous.

Si vous aimez simplement la crème fouettée et que vous voulez essayer une autre façon de faire, cette recette est pour vous aussi!

C’est qu’elle est bonne en s’il vous plaît!

Ingrédients

• Une boîte de lait de coco non allégé
• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
• 1 cuillère à thé d’extrait de vanille

Préparation

1. Réfrigérez la boîte de lait de coco pendant quelques heures, idéalement toute une nuit.
2. À l’aide d’une cuillère, prélevez la crème qui s'est formée sur le dessus de votre boîte de lait de coco réfrigérée et placez-la dans un bol.
3. Ne rajoutez pas l'eau qui se trouve en dessous, ne prenez que la crème! Vous pourrez utiliser cette eau de coco dans une autre recette!
4. Ajoutez le sucre et l’extrait de vanille et battez jusqu’à l’obtention d’une texture légère, mais ferme.

Vous allez être renversé par le goût sublime de cette fausse crème fouettée! [pub]