Chéri! On a un problème! Je viens de renverser la salière dans le souper! Qu’est-ce qu’on fait?

Est-ce que ça vous est déjà arrivé de saler 2 fois le même repas, de mal lire les instructions d’une recette et de mettre beaucoup trop de sel ou de verser trop de sel par distraction ou par accident pendant que ça mijote?

Saviez-vous que vous pouvez sauver votre repas en ajoutant une pomme de terre dans votre nourriture?

La pomme de terre absorbe le sel comme rien d’autre ne peut le faire! Si c’est vraiment très, très salé, ajoutez 2 patates à votre préparation.

Vous retirerez la pomme de terre à la fin de la cuisson, et quand vous goûterez votre plat, le niveau de sel devrait être plus acceptable! 

Une deuxième astuce provenant du site Recette du Québec dit de verser une cuillère à soupe de vinaigre de cidre dans la recette!

Et Rouge Framboise conseille aussi d’ajouter une pincée de sucre pour contrebalancer le goût du sel!

Avec ces 3 astuces, vous devriez pouvoir manger votre repas sans grimacer![pub]

Connaissez-vous d’autres trucs comme ça? Dites-le-nous!