Vous cherchez une recette de
cupcakes originale pour impressionner vos invités ou vos touts petits? Et bien, la voici! Les "cheeseburgers cupcakes"! Vous verrez, on jurerait de vrais minis cheeseburgers!
Vous aurez besoin de...
- Une boîte de préparation à gâteau jaune (citron, vanille...) dans le but d'obtenir un gâteau s'apparentant à un pain à hamburger.
- ½ tasse d'huile végétale
- 1 tasse d'eau
- 3 œufs
- De la noix de coco râpée (en flocons)
- Du crémage rouge (pour imiter le ketchup) et du crémage jaune (pour imiter le fromage)
- Colorant alimentaire vert
- Votre recette de brownie préférée
- Une plaque de cuisson à cupcakes avec des moules en papier
- Des cure-dents
Voici les étapes à suivre...
Dans un bol, mélanger la préparation à gâteau jaune, l'huile végétale, l'eau et les œufs. Utiliser un mélangeur électrique pour brasser le tout pendant 3 minutes.
Remplir le 2/3 de vos moules en papier (environ 3 cuillères à soupe dans chaque moule) de la préparation effectuée à l'étape précédente.
Préchauffer le four à 350°F. Cuire les
cupcakes pendant environ 20 minutes. Les laisser ensuite refroidir à température pièce.
Mélanger dans un autre bol la noix de coco râpée avec quelques gouttes de colorant vert. Brasser à l'aide d'une fourchette, jusqu'à ce que la couleur soit uniforme. Ce mélange sera déposé dans les
cupcakes en guise de laitue.
Remplir un sac en plastique de crémage rouge et un autre de crémage jaune.
Une fois les petits
cupcakes refroidis, les couper en deux comme des pains à hamburger (voir dans la vidéo) et insérer les ingrédients à l'intérieur: crémage jaune (fromage), boulette de viande (brownie), crémage rouge (ketchup) et noix de coco (laitue).
Voilà, votre petit chef-d'oeuvre culinaire est effectué! Bon appétit!