Comment faire du sel d'ail maison! C'est vraiment simple à faire!

Besoin de sel d'ail pour une recette et vous n'en avez plus? Vous avez du sel casher et une gousse d'ail?

Fabriquez vous-même votre sel d'ail!

VOUS AUREZ BESOIN:

-De sel casher (il est plus gros) Certains utilisent du sel de mer
-De gousses d'ail
-D'un mélangeur

COMMENT FAIRE:

1) Préchauffez le four à 82°C (180°F)
2) Ajoutez 1 tasse de sel kascher dans le contenant du mélangeur
2) Ajoutez 1 gousse d'ail pelée
3) Mélangez le tout environ 20 secondes ou jusqu'à ce que l'ail soit finement haché
4) Versez le mélange sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin
5) Cuire au four 1 heure
6) Mélangez à nouveau 20 secondes
7) Transférez le sel d'ail dans un pot hermétique!

Crédit photo: littlethings.com

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