Coupez et placez des pommes de terre dans un moule à muffins: cette recette plaira à toute la famille!

Pour faire changement de vos recettes habituelles de pommes de terre, nous vous proposons de préparer de délicieuses pommes de terre tranchées au Parmesan, une recette qui fera l’unanimité dans la famille!

Ingrédients pour 4 à 6 personnes

• 8 pommes de terre moyennes Yukon Gold
• 3 cuillères à thé de beurre
• 2 cuillères à thé de Parmesan râpé
• 1 cuillère à thé de poudre d’ail
• 1 cuillère à thé de Thym séché
• Sel et poivre

Préparation

1. Préchauffez votre four à 350°F.
2. Graissez chaque moule à muffins avec du beurre.
3. Avec une mandoline, tranchez vos pommes de terre en tranches fines, puis mettez-les dans un grand bol.
4. Ajoutez le beurre fondu, le Parmesan et les épices, puis mélangez bien pour recouvrir les pommes de terre.
5. Ensuite, faites des piles de tranches de pommes de terre et placez-les dans les moules.
6. Faites cuire au four durant 55 à 60 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient brunis et que les pommes de terre soient cuites.

La vidéo suivante vous montrera comment faire. [pub]