Cuisiner des cupcakes qui illuminent dans le noir!! C'est super facile à réaliser!

La chaîne youtube: PhotoandGrime.com revient en force avec des cupcakes qui illuminent dans le noir!!

Vous avez vu le tutoriel pour faire des pâtes alimentaires qui reflètent dans le noir? NON!!? Vous le trouverez ICI!

Alors ces beaux petits cupcakes pourront faire parti de votre souper d'Halloween!

VOUS AUREZ BESOIN:

-D'une ampoule ultra violet (ampoule noire / black light)
-De crème fouettée
-De 600 g. + 400 g. de sucre en poudre
-De 250 g. + 125 g. de beurre
-De feuilles de menthe verte, pour la chlorophylle
-D'huile qui réagit à la lumière ultra violet (voir le tutoriel au bas)
-D'extrait de vanille

COMMENT FAIRE:

1) Faites doucement fondre le beurre au bain-marie
2) Pendant ce temps haché au robot culinaire le plus de feuilles de menthe possible
3) Mélangez les feuilles de menthe hachées au beurre pendant qu'il fond
4) Laissez mijoter au bain-marie 15 minutes
5) Passez le mélange de beurre fondu et de feuilles de menthe au mélangeur quelques minutes
6) Égouttez ensuite au tamis le mélange pour récupérer un maximum de beurre avec la chlorophylle
7) Égouttez une seconde fois avec un tamis encore plus fin, il devrait vous rester environ 245 g. de beurre coloré
8) Laissez refroidir
9) Passez ensuite le sucre en poudre au tamis au dessus du beurre coloré et mélangez bien
10) Ajoutez un autre 125 g. de beurre pour atténuer le goût de la menthe et mélangez bien
11) Ajoutez 400 g. de sucre en poudre puis mélangez bien
12) Ajoutez l'huile qui réagit à la lumière UV, plus vous en ajouterez, plus le glaçage illuminera, mais vous devrez doser avec du sucre en poudre.
13) Puis de la crème fouettée!
14) Décorez vos cupcakes!

Pour voir le tutoriel pour faire l'huile ( ou le sang) qui illumine à la lumière UV, voir la deuxième partie au bas de cet article!

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Pour le sang ou l'huile qui illumine dans le noir! Et qui est COMESTIBLE!

VOUS AUREZ BESOIN:

1) De comprimés de Chlorella (Naturiste, marché d'aliment naturel, ou en pharmacie) (Des comprimées de chlorophylle)
2) Ajoutez de l'huile de votre choix et mélange au mixeur
3) Si vous manqué d'huile ajoutez-en pour une belle texture de sang!