Cuisinez des pâtes au Pesto, à base de bacon et poulet rôti! Une recette débordante de saveur!

Vous avez déjà cuisiné des pâtes dans une sauce? C'est tellement meilleur! Voici une excellente recette pour essayer cette technique! 

Cette est simple à préparer et débordante de saveur! Vous aimerez la partager avec vos amis tellement elle est savoureuse! 

VOUS AUREZ BESOIN:
Donne 4 portions

-De 6 tranches de bacon
-De 2 poitrines de poulet 
-De 10 ml (2 c. à thé) de sel  
-De 5 ml (1 c. à thé)  de poivre
-De 5 ml (1 c. à thé) de poudre d'ail 
-De 2 oignons coupés en dés 
-De 4 gousses d'ail 
-De 141 g (5 onces) d'épinards 
-De 1 200 ml (5 tasses) de lait 
-De 453 g (1 livre) de pâtes Fettuccine 
-De 125 g (1/2 tasse) de Pesto 
-De 250 g (1 tasse) de Parmesan

Pour garnir 

-De parmesan
-De persil frais 

COMMENT FARE: 

1) Dans une grand casserole ou dans un fait-tout Néerlandais à feu moyen-vif, faites cuire le bacon jusqu'à ce qu'ils soient croustillant
2) Ajoutez ensuite les poitrine de poulet coupées en morceaux, ajoutez le sel, le poivre et la poudre d'ail 
3) Cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit puis retirez le poulet
4) Ajoutez les cubes d'oignons et d'ail jusqu'à ramollissement. Une fois caramélisés, ajoutez les épinards et cuire jusqu'à ce qu'ils rétrécissent
5) Ajoutez le lait et portez à ébullition
6) Ajoutez les pâtes dans le mélange bouillonnant et couvrez 
7) Cuire les pâtes à feu moyen jusqu'à ce que le lait devienne épais et les pâtes soient cuites (7 minutes environs) 
8) Ajoutez les morceaux de poulet cuits 
9) Saupoudrez de parmesan et de persil frais 

Visionnez la courte vidéo pour voir comme c'est une recette simple! 

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