Cuisinez les meilleurs Strudel aux pommes de votre vie! Une recette rapide et facile à suivre!

Vous serez surpris de voir à quel point c'est facile à cuisiner! 

Vous en mourrez d'envie? Essayez-le! C'est à force d'essayer, que même en pâtisserie, on devient bon! 

Et si vous êtes doué en bricolage, vous devriez l'être aussi en cuisine, tout est dans l'application! Si vous vous appliquez en bricolage, vous saurez le faire en cuisine! Faites-vous confiance! 

VOUS AUREZ BESOIN:

-De 1 oeuf 
-De 30 ml (2 c. à soupe) d'eau 
-De 45 ml (3 c. à soupe) de sucre brun 
-De 15 ml (1 c. à soupe) de farine tout usage, et un peu plus pour la surface de travail
-De 1.25 ml (1/4 de c. à thé) de cannelle moulue 
-De 2 grosses pommes Granny Smith, pelées, sans coeur et tranchées finement
-De 62.5 (1/4 de tasse) de noix hachées au choix 
-De 1 feuille de pâte filo ou feuilletée (au choix) décongelée
-De gros sucre 

COMMENT FAIRE:

1) Préchauffez le four à 175° (350°) et gardez de côté une plaque à biscuit recouverte d'un papier parchemin
2) Dans un petit bol, fouettez ensemble l'eau et l'eau 
3) Pelez les pommes, videz les coeurs et tranchez-les finement
4) Dans un grand bol, mélangez le sucre, la cannelle et la farine, ajoutez les pommes et mélangez bien
5) Placez les pommes assaisonnées au centre de la pâte
6) Coupez des bandes d'environs 2.5 cm (1 pouce) de chaque côté des pommes
7) Repliez les bandes en diagonales sur les pommes 
8) Badigeonnez avec l'oeuf et l'eau fouettés et saupoudrez de gros sucre 
9) Cuire 35 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée
10) Retirez du four et laissez refroidir 20 minutes sur la plaques avant de couper et servir

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