Déjeuner parfait pour ce matin de Pâques : du pain doré délicieusement savoureux!

Ce pain doré est l’un des meilleurs que vous aurez mangé : la recette est garantie, vous ne pouvez pas vous tromper!

Ingrédients

• 4 œufs
• ⅔ de tasse de lait
• ⅓ de tasse de farine
• ⅓ de tasse de sucre 
• ½ cuillère à thé de vanille
• ¼ de cuillère à thé de sel
• ⅛ de cuillère à thé de cannelle
• 12 tranches de pain crouté
• Beurre
• Sirop d'érable pour la garniture
• Petits fruits des champs pour la garniture

Préparation

1. Commencez par verser tous les ingrédients secs dans un bol.
2. Dans un 2^e bol, fouettez le lait, les œufs et la vanille.
3. Versez le mélange d’œufs dans le bol de farine et mélangez jusqu’à obtenir un mélange lisse.
4. Trempez les tranches de pains dans le mélange à mesure que vous les faites cuire : si vous les trempez trop longtemps d'avance, le pain sera détrempé.
5. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et faites dorer le pain à feu moyen de chaque côté.

Conservez les pains au four à basse température pendant la cuisson des autres tranches. Servez avec du sirop d’érable, du sucre en poudre, de la cassonade, de la crème fraiche… C’est Pâques! Le carême est fini! [pub]