Une recette de glace, une de biscuit, et des modèles!
Une belle idée à offrir en cadeaux aux enseignants de vos enfants! Aux gardiennes, à la brigadière, à tous ces gens qui prennent si bien soin de nos enfants!!
Au livreur de journaux, au facteur, au petit pompiste qui nous sert toujours avec le gros sourire, même à -25 sous zéro!
Procurez-vous de belles boites métalliques dans les magasins du Dollar, avec un joli ruban, une boites de biscuits en cadeaux, c'est TOUJOURS gagnant!!
VOUS AUREZ BESOIN:
-De 3 tasses de sucre en poudre (sucre à glacer)
-De 2 blanc d'oeufs
-De 1/4 de c. à thé de crème de tartre
-De 1 c. à thé d'extrait de vanille
-D'eau
COMMENT FAIRE:
1) Dans le bol du mixeur, ajoutez le sucre, la crème de tartre, les blancs d'oeufs
2) Mélanger à basse vitesse
3) Récupérez le sucre sur les parois du bol et mélangez à nouveau pendant 30 secondes
4) Ajoutez l'extrait de vanille
5) Fouettez à haute vitesse pendant 1 minute
6) Ajoutez 1 ou 2 c. à thé d'eau pour lisser la glace royale et fouettez à nouveau pour 3 minutes
7) Colorez la glace
8) Ajoutez 1/2 c. à thé d'eau pour lisser la glace
Décorez vos biscuits à la Glace Royale, laissez sécher de 12h à 24h, vous pourrez ensuite les emballer pour les offrir en cadeaux de Noël!
Pour une recette de BISCUITS À LA GLACE ROYALE, cliquez: ICI
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Utilisez des emporte-pièces pour tailler vos biscuits, et pratiquer pour les glacer! Le pire qu'il pourrait vous arriver si vous manquez votre coup, c'est d'avoir à les manger! HAHA!!
Mon préféré!!
Crédit photo: http://delectablymine.blogspot.ca