Dessert parfait pour les journées chaudes: gâteau au fromage sans cuisson. C’est un vrai régal!

Voici une recette parfaite de gâteau au fromage sans complications: facile et rapide à préparer, et surtout bien frais comme dessert quand il fait chaud!

Ingrédients (8 à 10 portions)

• Chapelure Oreo : suivez les instructions sur la boîte pour préparer un fond dans un moule carré de 8X8. Vous pouvez aussi utiliser un fond de tarte déjà préparé si vous manquez de temps.
• 10 biscuits Oreo en petits morceaux pour la garniture
• 8 onces de fromage à la crème ramolli
• ¼ de tasse de sucre blanc
• 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
• 8 onces de Cool Whip
• Quelques fraises et un peu de crème fouettée pour la garniture

Préparation

1. Dans un mélangeur et dans un grand bol, battez le fromage à la crème, le sucre et l’extrait de vanille.
2. Hachez les 10 biscuits Oreo en morceaux grossiers. Ajoutez-les au mélange de fromage et battez jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Le robot ou les batteurs réduiront les morceaux de biscuits en plus petits morceaux.
3. Ajoutez la crème fouettée Cool Whip et mélangez de nouveau!
4. Étendez la garniture sur la croûte faite de chapelure d’Oreo.

Réfrigérez au moins 2 heures avant de servir en garnissant le gâteau de petits fruits et de crème fouettée![pub]