Aussi une astuce pour économiser du temps!
Dès que vous achetez votre viande au super marché, préparez-la! Avec un sac Ziploc pour congélateur, vous n'avez qu'à l'assaisonner, et la diviser puis la congeler!
Quand vous avez envie de manger des Burgers maison, sortez juste le nombre de boulettes que vous avez besoin en les cassant et le tour est joué!
VOUS AUREZ BESOIN:
-De 1 livre de boeuf haché mi-maigre
-De sel
-De poivre
-De sel d'oignon
-D'oignons verts hachés
-D'un sac ziploc pour congélateur
-D'un rouleaux à pâte
-D'un pic à brochette en bois
COMMENT FAIRE:
1) Ajoutez tous les ingrédients dans le sac
2) Bien mélanger
3) Divisez en portions égales pour faire de belles boulettes carrées
4) Congelez!