Elle fait cuire de la courge dans la mijoteuse! Son repas à l'air tellement délicieux! Je ferai le même dès demain!

Parfois je manque tellement d'inspiration pour les choix des repas... J'aimerais essayer au moins 2 nouvelles recettes par semaine! Mais nos horaires de fou ne nous laisse pas toujours le temps pour expérimenter toutes ces belles et alléchantes recettes... 

Par contre celle-ci, étant cuite à la mijoteuse électrique me laisse amplement de temps pour sortir travailler quelques heures en dehors de la maison! Elle est conçue exprès pour ça! Et à mon retour, le repas sera prêt! Vous aimeriez l'essayer aussi? 

VOUS AUREZ BESOIN:

-D'une courge spaghetti moyenne 
-De 750 g. (1 1/2 livre)  de boulettes de viande italienne
-De la moitié d'un oignon coupé en dés 
-De 2 gousses d'ail émincées 
-D'un pot de sauce Marinara de 680 g. (24 onces) 
-De 2 c. à soupe de basilic 
-De 1/2 c. à soupe d'origan 
-De 1/2 c. à thé de sel 
-De 1/2 c. à thé de poivre 

COMMENT FAIRE: 
Dans une mijoteuse électrique 6 L.

1) Ajoutez les boulettes de viandes congelées ou vos boulettes maison dans le fond de la mijoteuse électrique
2) Coupez la courge spaghetti en 2 et retirez les graines au centre
3) Ajoutez tous les ingrédients, puis les 2 morceaux de courges spaghetti sur le dessus 
4) Couvrez et cuire de 3 à 4 heures à haute température ou de 6 à 7 heures à basse température 
5) Retirez les morceaux de courge et grattez la chaire avec une fourchette.
La chaire sera si tendre qu'elle fera des nouilles ressemblant étrangement à des spaghettis
6) Servez ces spaghettis dans des assiettes, recouvrez de sauce et de boulettes de viande italienne, garnissez de fromage Parmesan et servez! 

Bon appétit! 

Visionnez la courte vidéo pour voir comme la recette est simple!