Si vous avez une panne d'inspiration pour le barbecue de ce soir, si vous ne savez pas comment accompagner vos hot-dogs, vos hamburgers ou vos steaks, vous trouverez ici une merveilleuse idée et solution!
Quoi de mieux qu'une bonne salade sud-ouest pour rendre tout le monde heureux?
Simple, rapide et facile à réaliser, en quelques minutes vous aurez le bonheur d'offrir un délice à vos chers invités.
Et ils ne tarderont pas à vous remercier, parce qu'un peu de vert et de santé au travers de toute cette viande et ces festivités grivoises ne font jamais de mal!
VOUS AUREZ BESOIN:
- 2 cannes de haricots noirs
- 1 paquet de maïs décongelé ou trois épis de maïs frais
- 2 piments rouges hachés
- 1 avocat en cubes
- 1/3 tasse d'huile d'olive
- le jus de 4 à 6 limes
- 1 échalotte, hachée
- 1 c. à thé de cumin
- coriandre
- sel et poivre au goût
COMMENT FAIRE:
Source: