J’en ai l’eau à la bouche!
Pour recevoir ou pour un repas du vendredi soir sans souci, cette recette deviendra l’une de vos favorites!
Il s’agit d’utiliser une pâte feuilletée ou même une pâte à pizza (il y en a des toutes prêtes à l’épicerie!), de l’étaler sur du papier-parchemin en un grand carré. Avec un couteau ou un coupe-pizza, faites des incisions en laissant environ 1 pouce de pâte intacte de chaque côté.
Puis, vous insérez des saucisses de votre choix, de la saucisse à hot-dog aux chorizos, en passant par toute la gamme disponible au supermarché, en les enfilant sous une entaille, par-dessus la prochaine, sous la suivante, etc. pour alterner la pâte et les saucisses en damier!
Vous badigeonnez avec un peu d’huile puis vous saupoudrez de fromage râpé de votre choix.
Il ne reste qu’à mettre au four sur une plaque à biscuits : 20 minutes à 350F devraient suffire à dorer la pâte juste à point!
Voyez la démonstration en vidéo pour bien comprendre. [pub]