Elle verse des Doritos dans un mixeur! Vous saliverez juste à lire la recette!

Un snack parfait pour écouter un match de hockey entre amis!

Des petites bouchées à ajouter à vos buffets lors de vos Party!

Halloween s'en vient! Vous aurez l'occasion de l'essayer!

Cuisinez des bâtonnets de fromage épicés au DORITOS! Comme ceux des restos! WOOT WOOT!

VOUS AUREZ BESOIN:

-De fromage Cheddar, elle en a fait BEAUCOUP!
(907 grammes (2 livres) de fromage!)
-De Chips Doritos de votre choix
(on suggère 1/2 Doritos épicés, 1/2 Doritos réguliers)
-De poivre noir
-De paprika
-De poudre d'ail
-De 4 oeufs
-De farine blanche

COMMENT FAIRE:

1) Coupez des tranches de fromage d'environs 1.5 cm (1/2 pouce)
2) Puis coupez-les en 2 pour faire des triangles
3) Broyez les chips Doritos dans le mixeur
(3 tasses de chips broyés pour la quantité de fromage qu'elle suggère. Réduisez les portions si vous faites moins de bâtonnets de fromage)
5) Ajoutez le poivre, le paprika et la poudre d'ail aux chips broyés et mélangez bien
6) Fouettez les 4 oeufs
7) Trempez les triangles de fromage dans la farine, puis dans les oeufs et enfin dans les chips broyés
8) IMPORTANT: Placez les triangles sur une plaque à cuisson recouverte de papier à cuisson et placez le tout au congélateur quelques minutes le temps que le fromage soit congelé. Une étape importante pour que le fromage ne coule pas partout pendant la friture.
9) Préchauffez le friteuse à 150°C (350°F) et cuire les bâtonnets 1 minutes ou deux, le temps qu'ils soient bien dorés et croustillants!
10) Égouttez sur des papiers essuie-tout. Vous pourrez les manger chauds, tièdes ou froids.

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