Les collations glacées sont toujours appréciées quand il fait chaud : c’est rafraîchissant et drôlement bon, alors toutes les excuses sont bonnes pour en manger.
Je vous propose de faire une crème glacée qui ne prend 2 minutes à préparer et à refroidir, vous n’aurez même pas à attendre que la collation raffermisse au congélateur. La manière de la faire la rend prête à manger vraiment en 2 minutes!
Ingrédients
- 200 ml de lait concentré (Eagle Brand)
- 200 ml de lait
- 1,5 kg de glace
- 150 g de sel
- 2 sacs à congélation, 1 grand et un petit
- Sirop et garnitures (facultatif)
Versez le lait et fermez bien le sac.
Le mélange glace/sel fera baisser la température du lait.
Le sac pourrait être très froid, vous aurez peut-être besoin de gants! [pub]
Ajoutez les ingrédients de votre choix : sirop, noix, raisins secs, petits fruits des champs, vermicelles décoratifs, etc.
Vous avez obtenu de la crème glacée express en quelques minutes à peine! N’est-ce pas génial comme truc!