Faites plaisir à vos êtres chers avec ces délicieux cake pops !

Que l'on soit grand ou petit, on adore les cake pops qui sont la solution "dessert" parfaite pour souligner un événement festif ou mettre un peu de joie dans le cœur des enfants.

Vous serez heureux d'apprendre qu'ils sont aussi très simples à confectionner car on peut utiliser un gâteau du commerce ou un mélange en poudre. Pour faire vos cake pops, voici les ingrédients dont vous aurez besoin (pour 12 cake pops approx.):

-La moitié d'un gâteau cuit de 9 x 13 pouces
-1/3 de tasse de glaçage à gâteau
-Enrobage à bonbons (de couleurs variées)
-Bâtonnets à sucettes
-Brillants en sucre colorés ou sucres décoratifs
-Shortening ou huile de canola (facultatif)

Directives...

1. Réduire le gâteau en miettes, ajoutez le glaçage et mélangez doucement.

2. Avec une cuillère à crème glacée, faites des boules de gâteau en les roulant dans vos mains (Pour la forme en coeur, applatir légèrement une boule et faire une forme en V). Réfrigérez les cake pops pendant 20 minutes.

3.Faites fondre l'enrobage à bonbons au four à micro-ondes à faible puissance, en mélangeant à tous les 20 secondes.

4.Trempez les bâtonnets (à 1/2 pouce) dans l'enrobage à bonbons avant de les insérer dans les boules de gâteau.

5.Mélangez du "shortening" ou de l'huile de canola dans l'enrobage à bonbons afin de l'éclaircir et trempez-y les cake pops, en prenant soin de les décorer immédiatement avec les sucres décoratifs. **Conservez au frais.

Pour visionner les étapes de cette recette, cliquez sur la vidéo...

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