Faites-vous plaisir avec ce délicieux latté à la citrouille !

L'un des plaisirs incontestables de l'automne est de savourer un bon "latté" à la citrouille en lisant votre roman préféré.

Sachez qu'il est possible de préparer un latté à la citrouille digne des "coffee shops", grâce à cette recette maison délicieuse.

1.Tout d'abord, versez 2 tasses de lait (2%) dans une casserole et ajoutez 2 c. à table comble de purée de citrouille (maison ou en conserve).

2.Rajoutez 1 à 2 c. à thé de sucre granulé et brassez vigoureusement à l'aide d'un fouet.

3. Faites chauffer le tout à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit "fumant".

4. Rehaussez le mélange d'épices pour tartes à la citrouille ou ajoutez une pincée de cannelle, de gingembre et de muscade (au goût / on recommande 1/3 de c. à thé de chaque). Vous pouvez aussi incorporer 1 c. à table d'extrait de vanille (facultatif).

5.Préparez un petit pot de café corsé et ajoutez 1/2 tasse de café chaud à votre mélange dans la casserole et brassez vigoureusement au fouet.

6. Faites chauffer le mélange et versez-le dans 2 tasses à cappuccino.

7. Décorez les tasses de crème fouettée en ajoutant un pincée du mélange d'épices (cannelle, muscade et gingembre) et dégustez !

Pour visualiser toutes les étapes de cette délicieuse recette, cliquez sur la vidéo...

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