Il insère un pic à brochette dans une pomme de terre et fait des incisions... Sa collation est parfaite pour l'été!

La période estivale est tout indiquée pour servir des collations amusantes sur la terrasse, différentes de ce que l'on a l'habitude de servir.  C'est le moment de sortir nos pics à brochette pour faire des grillades sur le barbecue et bien plus.

Sachez qu'avec ces petits pics, vous pouvez faire des chips chaudes et épicées en un tour de main, servies de façon spectaculaire:

*Enfilez un pic à brochette dans une pomme de terre.

*Ensuite, faites des incisions en rotation, tout autour de la pomme de terre (référez-vous à la démonstration).

*Étirez le légume afin de créer une jolie spirale alongée et répétez l'opération avec la balance des pommes de terre.

*Placez vos spirales sur une plaque à cuisson puis, ajoutez un filet d'huile d'olives, du sel et du poivre ou des épices  plus relevées.

*Faites-les cuire à 325 degrés F. pendant 25 minutes.

À la sortie du four, vous aurez de belles chips dorées, parfaites pour accompagner tous vos plats estivaux, tout particulièrement les grillades.

Pour voir comment faire vos spirales, jetez un coup d'oeil à la démonstration de Dave...

Ces chips nous mettent l'eau à la bouche !

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