Il verse du chocolat au lait dans une boule en plastique et la place au congélateur! Je dois absolument essayer ce truc!

Préparez un dessert irrésistible à votre partenaire! Faites lui une boule au chocolat magique! 

VOUS AURES BESOIN:

-DE 226 g (8 onces) de chocolat au lait haché 
-De 2 brownies préparé au goût 
-De petits fruits au choix 
-De crème glacée saveur au choix 
-De 226 g (8 onces) de chocolat noir à 70% de cacao haché 
-De 250 ml (1tasse) de crème épaisse

COMMENT FAIRE: 

1) Faites fondre le chocolat au lait au four micro-ondes à intervalles de 20 secondes en remuant jusqu'à un chocolat lisse
2) Séparez une boule de Noël de 15 cm (6") en plastique en deux et versez un peu du chocolat fondu, refermez la boule et faites-la pivoter pour couvrir tout l'intérieur de chocolat et placez-la au congélateur pendant 30 minutes
3) Retirez la boule du congélateur et très très délicatement, ouvrez-la. Assurez-vous de travailler rapidement pour ne pas faire fondre le chocolat entre vos doigts. Retirez la boule de chocolat de la boule de Noël. Si vous râttez votre coup, replacez-la au congélateur quelques minutes et recommancez
4) Trempez ensuite un ramequin dans l'eau bouillante et séchez-le. Inversez le bol sur la table et placez la boule de chocolat sur le dessous du bol chaud
5) Tirez d'avant à en arrière avec un mouvement doux sans trop de pression sur la boule de chocolat parce que très fragile. Cette étape vous permettra de faire un trou dans la boule de chocolat. Replacez la balle au congélateur 
6) Dans une grande assiette, empilez 2 Brownies un sur l'autre et ajoutez des petits fruits et une cuillère de crème glacée sur le dessus
7) Déposez la boule de chocolat sur le dessus et couvrez de petits fruits sur tout le contour de la boule
8) Faites chauffer le chocolat noir avec la crème épaisse en mélangeant à toutes les 20 secondes jusqu'à une consistance lisse
9) Et finalement, versez la sauce au chocolat sur la balle dans un mouvement circulaire!