Il me semble que l'on vient de débuter le week-end et nous voilà déjà à l'aube d'une nouvelle semaine et comme toujours, elle s'annonce fort mouvementée!
Avec les heures "supp" au bureau, les cours de ballet de la petite et les pratiques de soccer du fiston, il ne reste que très peu de temps pour fignoler les repas.
Prévoyez donc le coup à l'avance et passez au supermarché afin de ramasser ces quelques ingrédients.
Demain soir, vous serez en mesure de cuisiner des "Calzones" savoureux qui rempliront l'estomac de vos affamés et qui leur mettront le sourire aux lèvres.
Dix (10) minutes de préparation + dix (10) minutes de cuisson et le tour est joué ! Difficile de faire mieux :)
Puisque vous êtes pressé, voici les ingrédients:
Croûte à pizza réfrigérée de 13.8-onces
1/2 tasse de sauce à pizza
1 tasse de fromage mozzarella râpé
18 tranches de pepperoni
1 c. à table de beurre fondu
Assaisonnement italien, au goût
Fromage parmesan râpé, au goût
DIRECTIVES
Préchauffez le four à 400 degrés. Vaporisez une plaque de cuisson avec une huile de type PAM (vous pouvez aussi utiliser un tapis anti-adhésif en silicone).
Sur votre plan de travail, étalez la pâte à pizza et découpez-la en 6 carrés égaux.
Au centre de chacun des carrés, placez une portion de sauce à pizza, du fromage mozzarella râpé et quelques tranches de pepperoni.
Pliez chacun des carrés en triangle et pressez les contours avec une fourchette afin de bien sceller le calzone.
Placez les triangles sur votre plaque de cuisson préparée. Avec un pinceau à pâtisserie, badigeonnez rapidement le dessus de chacun des chaussons avec du beurre fondu. Ensuite, décorez avec l'assaisonnement italien et du fromage parmesan râpé.
Enfournez pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le dessus des chaussons soit doré.
Servez immédiatement avec de la sauce à pizza en guise de trempette.