Je ne peux pas croire que je n’ai pas pensé à faire cuire mes pommes de terre comme ça avant!

Quand vous avez déjà besoin du four pour cuire votre repas ou le dessert, la cuisson des pommes de terre au four est écartée parce qu’elle monopolise le four durant 45 minutes à 1 heure à une température élevée.

Si vous ne voulez pas utiliser le four conventionnel ni le four micro-ondes qui donne des résultats inégaux dans la cuisson des patates, on vous recommande cette méthode sans souci : faites-les cuire dans la mijoteuse!

Piquez vos pommes de terre avec une fourchette et badigeonnez-les d’huile d’olive, puis enveloppez-les une à une dans du papier d’aluminium.

Placez les patates enveloppées dans la mijoteuse et faites cuire durant 4 heures à haute intensité.

C’est certain que ça demande d’y penser à l’avance parce que ça prend 4 heures à cuire, mais quand on sait que les pommes de terre cuites à la mijoteuse sont vraiment bonnes et qu’on sait qu’on a besoin du fourneau pour cuire autre chose, cette alternative est parfaite!

Regardez cette courte vidéo qui l’explique bien. [pub]