Une rette facile à reproduire à la maison!
Si vous êtes comme moi, vous avez toujours dit:« Banana Split!» Eh bien, c'est en écrivant ce billet que j'ai réalisé pour la première fois qu'on disait «Banana Spilt!!»
Spilt pour déversé!! Moi qui avais toujours convenu que le Split était pour divisé? Puisqu'un Banana Spilt est fait d'une banane divisée en deux? Mais quelle confusion! Hahahaha! Hey la la... On en apprend tous les jours... même à mon âge!
VOUS AUREZ BESOIN:
Pour la croûte:
-De 500 g. (2 tasses) de biscuits Graham émiettés
-De 125 ml (1/2 tasse) de beurre salé fondu
Pour la couche de fromage à la crème:
-De 340 g. (12 onces) de fromage à la crème à température pièce
-De (1/4 tasse) de sucre blanc
-De 226 g. (8 onces) de crème fouettée Cool Whip
Pour les fruits et la garniture:
-De 3 à 4 bananes
-De 1 (20 onces) ananas frais, écrasé, égoutté
-De 353 g. (16 onces) de fraises fraîches en tranches
-De (1/2 tasse) de noix hachées
-De sirop de chocolat
-De cerises au marasquin!
COMMENT FAIRE:
1) Graissez un plat à cuisson de 22 x 33 cm (9 x 13")
2) Dans un bol, mélangez les miettes de biscuits Graham et le beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte uniforme
3) Ajoutez la pâte au plat à cuisson et tapez la pâte fermement
4) Réfrigérez pendant que vous faites l'étape suivante
5) Dans un autre bol, mélangez le fromage à la crème et le sucre à vitesse moyenne, jusqu'à l'obtention d'un mélange léger, pendant environ 3 minutes.
6) Avec une spatule, pliez la crème fouettée Cool Whip jusqu'à ce qu'elle soit entièrement combinée. Étendre le mélange de fromage à la crème sur le dessus de la croûte de biscuits Graham
7) Ajoutez les tranches de bananes, puis une couche d'ananas broyé, puis une couche de fraises en tranches
8) Couvrir avec la crème fouettée, un coulis de sirop de chocolat! Saupoudrer de noix hachées et garnir de cerises au marasquin!
9) Réfrigérez 4 heures ou toute la nuit avant de servir!