Selon un nouveau rapport, le fait de boire du soda léger est tout aussi mauvais pour la santé que de boire un soda ordinaire.
Selon un nouveau rapport, le fait de boire du soda léger est tout aussi mauvais pour la santé que de boire un soda ordinaire.
Plusieurs personnes qui désirent perdre du poids mettent de côté les boissons gazeuses « ordinaires » pour leur préférer leurs versions allégées. Mais même ces boissons sans sucre augmentent le risque de prise de poids, de diabète de type 2, de démence et d'accident vasculaire cérébral chez les adultes, prévient un groupe de médecins et de chercheurs.
Ils ont déclaré que les enfants sont encore plus à risque de contracter la maladie, car la consommation de boissons diététiques à un si jeune âge peut causer des comportements qui les suivent tout au long de leur vie.
Les taux d'obésité et le diabète, les maladies cardiaques et certains cancers continuent à augmenter aux États-Unis. Les experts affirment qu'il est désormais plus important que jamais de mettre fin à la consommation de ces boissons gazeuses pour lutter contre l’épidémie en augmentation.
L’American Heart Association, s’est aperçu que plusieurs consommateurs de grandes quantités de boissons sucrées se souvent vers des boissons diététiques pour se « sevrer ».
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Cette approche peut être particulièrement utile pour les personnes habituées à une boisson au goût sucré et pour lesquelles l'eau, du moins au début, n'est pas une option souhaitable, indique le rapport.
Les auteurs ont également signalé un certain nombre de recherches montrant une tendance encourageante chez les Américains consommant moins de boissons contenant du sucre et des boissons diététiques.
Selon l'enquête nationale sur la santé et la nutrition, les adultes consomment en moyenne 5,6 onces (166 ml environ) de boissons diètes quotidiennement, soit environ la moitié d'une canette de soda en 2006.
Les données ont montré qu'en 2014, les adultes ne consommaient que 3,8 onces (122 ml environ) par jour. Les enfants et les adolescents, pour leur part, buvaient moins d'une once (30 ml environ) par jour.
Selon cette 'enquête, les adultes ont consommé en moyenne 16,2 onces (479 ml) de boissons sucrées par jour en 2000 et 8,4 onces (248 ml) en 2014.
La baisse a été encore plus marquée chez les enfants, passant de 19 onces (562 ml environ) par jour en 2000 à 8,6 onces (254 ml) en 2014.
En 2016, l’American Heart Association a publié une recommandation: les enfants ne doivent pas consommer pas plus de six cuillères à thé (30 g) de sucre par jour.
Nous voulons que tout soit clair, il est important de maintenir cette tendance, a déclaré le Dr Alice Lichtenstein, vice-présidente du groupe de rédaction et professeur de science et politique de la nutrition à la Tufts University de Boston.
Nous entendons beaucoup parler des effets indésirables potentiels des édulcorants à faible teneur en calories, mais la plupart sont des spéculations. Nous devons aller avec les preuves disponibles. Le meilleur conseil que nous puissions vous donner en ce moment est de réduire votre consommation et d'éviter une consommation excessive.
L'avis recommandait particulièrement d’éviter que les enfants consomment ce genre de boisson hypocalorique, à cause du manque de données sur leurs effets à long terme.
Une question dont nous avons discuté est celle de savoir si, pour les enfants obèses et qui boivent régulièrement du soda, il est acceptable de boire du soda léger à la place? a déclaré le Dr Frank Hu, membre du groupe de rédaction et président du département de nutrition de l'Université Harvard.
Le consensus est que pour le contrôle du poids à court terme, c'est OK. Certes, ce n'est pas la meilleure solution… car nous savons tous qu'il existe des alternatives plus saines, telles que l'eau, le lait faible en gras et sans gras.
capture d'écran vidéo - Daily Mail
Cependant, un rapport du CDC publié en février 2017 a révélé que la consommation quotidienne de lait chez les adolescents diminuait également (de 44% à 37% environ), tout comme la consommation de jus de fruits pur à 100% (27% à 21,6%).
Bien que la FDA ait qualifié les édulcorants hypocaloriques vendus sous des noms tels que Splenda et Sweet & Low de «généralement reconnus comme sûrs», de nombreux experts affirment qu’il ne faudrait pas les consommer.
Les boissons gazeuses artificielles n'ont rien de bon, a déclaré Christopher Gardner, directeur des études nutritionnelles à l'université de Stanford.
Il n'y a rien de prometteur en matière de santé avec les édulcolorants artificiels. Leur seul avantage est leur rôle de boisson de transition, pour remplacer momentanément les boissons sucrées pour finir par les abandonner.
Dans l’idéal, il faudrait donc dire adieu aux boissons gazeuses classiques ainsi qu’aux boissons « light ».
C’est meilleur pour la santé des petits et des grands!
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