Mi-cuit au chocolat et coeur d'ananas!

Les mi-cuits sont l'un des plus purs plaisir de la vie! Si l'on peut mélanger ça avec une activité familiale, du contenu instructif pour les enfants et un peu d'ananas, alors pourquoi pas? VOUS AUREZ BESOIN: Pour 15 à 20 très petits mi-cuits ou 8 gros : - 150 grammes de chocolat - De la confiture d'ananas à votre goût - 90 grammes de sucre en poudre - 80 grammes de beurre - 4 oeufs - 2 cuillères à soupe de farine COMMENT FAIRE: 1. Préchauffez le four à 400°F. faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. 2. Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine tamisée, puis le chocolat et le beurre fondus. 3. Remplissez des moules à mini-muffins de préparation jusqu'à mi-hauteur. Enfoncez un peu de confiture d'ananas au centre de la pâte, puis finissez de remplir les moules. Enfournez et faites cuire 7 à 8 minutes. 4. Sortez les mi-cuits au chocolat du four et laissez-les tiédir avant de servir.   source: mimitouti.over-blog.com