Mini gâteau au fromage tourbillon de framboise

Publié le lundi 21 juillet 2014 à 23:14

Ils sont superbes! Et ils ne sont pas si difficiles à faire! De petites portions de gâteau au fromage avec un coulis de framboise! Originale comme présentation, et ils ont l'air succulent! VOUS AUREZ BESOIN: Pour la croûte -1 tasse de mie de biscuit Oreo (la partie brune du biscuit) il vous faudra environs 13 biscuits -1 c. à soupe de sucre cristallisé -5 c. à soupe de beurre fondu Pour le coulis de franboise -6 onces (1 tasse légèrement arrondie) de framboises fraîches -3 c. soupe de sucre cristallisé -1 c. à thé de fécule de maïs Pour le remplissage -2 blocs (8 onces) de fromage à la crème riche en matière grasse à la température de la pièce -2/3 de tasse de sucre granulé -1/8 de c. à thé de sel -1 c. à thé de vanille -1/2 c. à thé de zeste de citron (environs 1 citron) -2 gros oeufs à la température de la pièce -1/2 tasse de crème sure sans gras n'est pas recommandé pour cette recette Maintenant suivez les instructions étape par étape dans l'album photo. Source: menumusings.blogspot.com.au

Mini gâteau au fromage tourbillon de framboise

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