OH MON DIEU! Voici une recette de poutine santé! Miam Miam

La poutine... ah ce plat réconfortant! On en mangerait tous les jours, toutes les heures, c'est TELLEMENT BON! Mais voilà, on tient quand même un peu à notre santé! Weight Watchers et La Banquise, un des restos plus réputés pour  ses poutines au Québec, ont trouvé une solution à ce problème. Ils ont créé une poutine santé! En s'associant, ces deux compagnie ont voulu «démontrer qu’il est possible de manger sainement sans avoir à renoncer à nos mets préférés.» J'adoooore cette mentalité! On fait un peu attention à nous sans virer fou non plus. « Lorsque Weight Watchers nous a approchés pour développer une recette santé de notre poutine classique, le défi nous a tout de suite plu. La poutine, c’est le plat réconfort par excellence. Pour nous, il était important de ne pas dénaturer complètement la recette. Nous voulions créer une recette simple, savoureuse et satisfaisante qui respecte le programme Weight Watchers et qui est facile à recréer à la maison », a déclaré Annie Barsalou, la propriétaire du restaurant La Banquise. Cette fameuse poutine santé ne sera toutefois pas disponible en restaurant. Vous avez en revanche la chance d'obtenir la recette secrète de cette création divine! Alors, à vos chaudrons! Il est temps de se régaler de poutine santé! VOICI LA RECETTE DE LA POUTINE SANTÉ Source: quebec.huffingtonpost.ca Crédit photo: Émilie Gaillet