Tout le monde craque pour ces cookie shots
À chaque année, vous pensez à lui... Vous lui laissez un plateau de biscuits et un grand verre de lait sans lactose. Pour Rudolph, vous pensez même aux carottes!
Mais malgré toutes vos bonnes intentions, dites-vous que Père No' est plutôt lasse de toujours voir la même collation un peu partout où il passe. Surprenez-le donc cette année en rehaussant d'un cran votre présentation avec ces cookie shots démentiels.
Même si le chef est plutôt sage dans son choix de boisson, rien ne vous empêche de substituer le lait pour une liqueur de chocolat. Papa... huhumm... C'est-à-dire "Père Noël" sera vraiment impressionné.
Après tout, il travaille assez fort... Il a bien le droit à un petit remontant.
PS: Pour Rudolph, pensez aux carottes bio :)
VOICI CE QU'IL VOUS FAUT:
-Moules en forme de shooter (ils sont faciles à trouver dans les boutiques d'accessoires de cuisine - Au Québec, on les retrouve chez Stokes et Zone)
-280 gr de farine tout-usage
-50 gr de cassonade (ou sucre brun)
120 gr de sucre
1 oeuf
Extrait de vanille
80 gr de pépites de chocolat
120 gr de beurre
1 tablette de chocolat noir
Lait
Pour la recette, suivez les directives du super chef de Fast Good Cuisine et surtout, Joyeuses Fêtes :)
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Source / image :Fast Good Cuisine / Youtube