Pudding légumes et poulet sauce au yogourt. Une recette pour votre chien!

Il vous arrive de cuisiner des plats pour gâter votre animal de compagnie? Ce qu'il en a de la chance! Ce ne sont pas tous les maîtres qui prennent du temps pour cuisiner des plats avec amour! Ça vous dit d'essayer? Voici une recette simple! Pitou appréciera surement énormément! Vous saviez que le persil aide à une bonne halène? Que le lait de brebis apporte non seulement du calcium mais aussi des bactéries bénéfiques pourvu le système digestif. La levure de bière soulage les allergies et les démangeaisons, elle contribue aussi à un beau pelage. VOUS AUREZ BESOIN: Donne 2 portions -De 100 g. de blanc de poulet -2 c. à soupe de riz blanc -1/2 ou une petite carotte -1/4 tasse de bouillon de légumes -1 jaune d'oeuf -1 poignée de petits pois -De l'huile -1 c. soupe de chapelure -1 c. à thé de levure de bière (optionnel)

POUR FAIRE LA SAUCE:

-4 c. à soupe de yogourt nature (dans le lien source c'est du yogourt de brebis) -1 c. à thé de persil haché COMMENT FAIRE:

-Cuire le poulet dans une casserole avec le bouillon de légume et de l'eau -Ajoutez les petits pois, la carotte coupée en cubes, le riz et faites cuire 20 minutes -Égouttez et laissez refroidir à température pièce. -Séparez le poulet du reste -Hachez grossièrement le poulet et mélangez à nouveau avec les légumes, le riz -Ajoutez le jaune d'oeuf -Ajoutez la chapelure et la levure de bière (optionnel) -Huilez deux moules et les remplir du mélange pour ensuite les faire cuire au four à 180-200°C 350-400°F pendant une dizaine de minutes -Laissez tiédir et démoulez -Servez avec la sauce à base de yogourt

Une recette originale de: wamiz.com