Quand vous faites cuire des légumes dans l’eau, vous la jetez après la cuisson? Vous ne devriez pas!

Quand vous faites cuire des légumes dans l’eau, vous la jetez après la cuisson?

Vous devriez plutôt la conserver au réfrigérateur jusqu’au début de l’été quand viendra le temps de planter vos fleurs et vos pousses de jardin.

L’eau de cuisson des légumes est un très bon engrais pour les plantes! En la conservant, vous pourrez leur donner une bonne dose de nutriments! Il est important cependant que l’eau de cuisson ne soit pas salée pour pouvoir l’utiliser comme engrais. [pub]

De plus, cette eau de cuisson conservée au réfrigérateur peut vous servir à préparer des soupes et potages avec plus de saveur et de nutriments que si vous preniez l’eau du robinet!