Les recettes de Sangria ont tellement évoluées depuis quelques années! On en trouve pour tous les goûts!
J'aime bien cette recette, d'abord parce que j'adore le melon! Et pour le look qu'elle donne, de belles couleurs! Elle est invitante, alléchante!
On fait changement cet été! On prépare nous même, nos Sangrias!
Pour voir la recette de Sangria de vin blanc, fraises et Kiwi, cliquez:
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VOUS AUREZ BESOIN:
Vous trouverez toutes les boissons à la SAQ
-De 3 tasses de boules de melon mélangées (melon d'eau (pastèque) melon miel et cantaloup)
-De 2 à 4 c. à soupe de miel, ajustez au goût
-Le jus d'une lime
-1/4 à 1/2 tasse de Grappa (On dit que le Grappa vole la vedette! Que ça ne goûte que ça, de plus le Grappa est assez dispendieux, alors si vous n'aimez pas plus que ça le Grappa, soit vous en ajoutez moins, soit vous y allez avec une boisson plus sucrée), ou de Pisco (moins dispendieux) ou encore de Brandy, c'est pour donner du goût
-750 ml (1 bouteille) de vin blanc très très froid (on suggère le Moscato)
-1 1/2 tasse d'eau pétillante glacée
COMMENT FAIRE:
-Déposez les boules de melon dans un pichet, ajoutez (pour commencer) 2 c. à soupe de miel, le jus de lime, le 1/4 de tasse de Grappa et mélangez doucement, puis laissez reposer de 1 à 2 heures au frigo
-Ajoutez le vin blanc et mélangez doucement, goûtez et ajoutez plus de miel ou de grappa, si désiré. Gardez en tête que vous ajouterez de l'eau pétillante plus tard. Alors c'est ok si c'est un peu trop sucré.
-Réfrigérez une autre heure
-Juste avant de servir, ajoutez de la glace (ou des boules de melon congelées BONNE IDÉE!) des rondelles de lime et des feuilles de menthe fraîches.
-Ajoutez l'eau pétillante.
SANS ALCOOL! Pour une sangria sans alcool, remplacez tout l'alcool par du jus de raisin pétillant ou de la limonade pétillante.

Une recette originale de: hlaylita.com